{"id":658,"date":"2016-03-16T12:43:04","date_gmt":"2016-03-16T11:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/hotel-con-ristorante-rimini\/"},"modified":"2026-03-18T09:05:44","modified_gmt":"2026-03-18T08:05:44","slug":"le-restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/","title":{"rendered":"Le Restaurant"},"content":{"rendered":"<p><strong>&#x1f37d;&#xfe0f; La Table de l&rsquo;Hotel Gabriella \u2014 Un voyage culinaire en Romagne<\/strong><\/p>\n<p>Cher client,<\/p>\n<p>une des plus belles raisons de choisir l&rsquo;Hotel Gabriella : <strong>sa cuisine<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Une cuisine du c\u0153ur, ancr\u00e9e dans la tradition romagnole<\/strong><\/p>\n<p>L&rsquo;Hotel Gabriella est une maison de famille \u2014 la <strong>Famille Rossi<\/strong> \u2014 et cela se ressent \u00e0 table. Ici, on cuisine avec passion et avec \u00e2me, en mettant \u00e0 l&rsquo;honneur les saveurs authentiques de la <strong>Romagne<\/strong>, l&rsquo;une des r\u00e9gions gastronomiques les plus riches et les plus g\u00e9n\u00e9reuses d&rsquo;Italie.<\/p>\n<p>Imaginez :<\/p>\n<ul>\n<li>Des <strong>piadine<\/strong> fra\u00eeches, pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la main, croustillantes et dor\u00e9es<\/li>\n<li>Des <strong>tagliatelle al rag\u00f9<\/strong> comme seule la tradition romagnole sait les faire<\/li>\n<li>Des <strong>passatelli in brodo<\/strong>, une sp\u00e9cialit\u00e9 locale d&rsquo;une d\u00e9licatesse rare<\/li>\n<li>Des <strong>grillades<\/strong> de viande et de poisson de l&rsquo;Adriatique, cuites au feu de bois<\/li>\n<li>Des desserts maison comme le <strong>ciambella<\/strong> ou le <strong>tiramis\u00f9 \u00e0 la romagnole<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Chaque repas est une immersion dans une culture culinaire mill\u00e9naire, avec des produits locaux, de saison, choisis avec soin.<\/p>\n<p><strong>&#x1f377; Les vins : le meilleur de l&rsquo;\u00c9milie-Romagne dans votre verre<\/strong><\/p>\n<p>La Romagne est aussi une grande r\u00e9gion viticole, et la carte des vins de l&rsquo;Hotel Gabriella le c\u00e9l\u00e8bre dignement :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sangiovese di Romagna<\/strong> \u2014 le vin rouge embl\u00e9matique, charnu, fruit\u00e9 et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9 : id\u00e9al avec les viandes et les p\u00e2tes<\/li>\n<li><strong>Albana di Romagna<\/strong> \u2014 le premier blanc italien \u00e0 avoir obtenu la DOCG, floral, \u00e9l\u00e9gant, parfait avec le poisson de l&rsquo;Adriatique<\/li>\n<li><strong>Pagadebit<\/strong> \u2014 un blanc local discret et rafra\u00eechissant, parfait en ap\u00e9ritif<\/li>\n<\/ul>\n<p>Des vins de terroir, servis avec fiert\u00e9, qui racontent l&rsquo;histoire et le caract\u00e8re de cette terre g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n<p><strong>En r\u00e9sum\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;Hotel Gabriella, vous ne venez pas seulement profiter de la mer Adriatique et d&rsquo;un h\u00f4tel confortable et bien \u00e9quip\u00e9 \u2014 vous venez <strong>vivre l&rsquo;Italie authentique \u00e0 table<\/strong>. C&rsquo;est une exp\u00e9rience que peu d&rsquo;h\u00f4tels de la Riviera peuvent offrir avec une telle sinc\u00e9rit\u00e9.<\/p>\n<p><em>Pour un Fran\u00e7ais qui appr\u00e9cie la bonne cuisine et les bons vins, la Romagne est une r\u00e9v\u00e9lation. Et l&rsquo;Hotel Gabriella en est l&rsquo;ambassadeur id\u00e9al.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#x1f37d;&#xfe0f; La Table de l&rsquo;Hotel Gabriella \u2014 Un voyage culinaire en Romagne Cher client, une des plus belles raisons de choisir l&rsquo;Hotel Gabriella : sa cuisine. Une cuisine du c\u0153ur, ancr\u00e9e dans la tradition romagnole L&rsquo;Hotel Gabriella est une maison de famille \u2014 la Famille Rossi \u2014 et cela se ressent \u00e0 table. Ici, on [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-658","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"&#x1f37d;&#xfe0f; La Table de l&rsquo;Hotel Gabriella \u2014 Un voyage culinaire en Romagne Cher client, une des plus belles raisons de choisir l&rsquo;Hotel Gabriella : sa cuisine. Une cuisine du c\u0153ur, ancr\u00e9e dans la tradition romagnole L&rsquo;Hotel Gabriella est une maison de famille \u2014 la Famille Rossi \u2014 et cela se ressent \u00e0 table. Ici, on [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hotel Gabriella Rimini\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-18T08:05:44+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/le-restaurant\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/le-restaurant\\\/\",\"name\":\"Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-03-16T11:43:04+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-18T08:05:44+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/le-restaurant\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/le-restaurant\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/le-restaurant\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Le Restaurant\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/\",\"name\":\"Hotel Gabriella Rimini\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hotelgabriella.net\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini","og_description":"&#x1f37d;&#xfe0f; La Table de l&rsquo;Hotel Gabriella \u2014 Un voyage culinaire en Romagne Cher client, une des plus belles raisons de choisir l&rsquo;Hotel Gabriella : sa cuisine. Une cuisine du c\u0153ur, ancr\u00e9e dans la tradition romagnole L&rsquo;Hotel Gabriella est une maison de famille \u2014 la Famille Rossi \u2014 et cela se ressent \u00e0 table. Ici, on [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/","og_site_name":"Hotel Gabriella Rimini","article_modified_time":"2026-03-18T08:05:44+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/","url":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/","name":"Le Restaurant | Hotel Gabriella Rimini","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/#website"},"datePublished":"2016-03-16T11:43:04+00:00","dateModified":"2026-03-18T08:05:44+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/le-restaurant\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le Restaurant"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/#website","url":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/","name":"Hotel Gabriella Rimini","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelgabriella.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}